REQUIEBRO Nº5.
Elaboración:
Uvas vendimiadas a finales del mes de agosto. Maceración Pelicular en frío durante 10 horas. Limpieza del mosto por desfangado estático y Lenta Fermentación a Temperatura Controlada.
Cata:
Rosa carmín muy intenso. Ribete alegre con reflejos morados. Limpio y brillante.
Potentes y delicados aromas de fruta roja fresca. Curiosos recerdos a chicle de fresa y otras golosinas. Notas florales de violeta y algunos lácteos.
Destaca en la boca por su fresca golosidad. Impacta a su entrada con potencia pero con gran peso de fruta y tacto aterciopelado y fresco.
En retronasal vuelven intensamente sus notas afrutadas para dejar un recuerdo amable y persistente.
Variedad: Merlot.
Requiebro Nº 5.
Compra Requiebro Nº 5.
Palacio de la Serna. Espejo Líquido.
Hotel Palacio de la Serna. Reservas.
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